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06 NOVEMBRE  |  11:00 - 12:00 Cosmofood Arena - Pad. 7

Opening Talk - Turismo e ristorazione: sfide e prospettive future

Modera: Filippo Nani, comunicatore d’impresa.

Intervengono: Corrado Peraboni, Amministratore Delegato Italian Exhibition Group.

In rappresentanza delle istituzioni locali: Silvio Giovine, Assessore alle attività produttive Comune Vicenza.

In rappresentanza degli operatori di settore: Valter Crema, Presidente Unioni Cuochi del Veneto.