Vicenza - 9/12 Novembre 2019

IEG: CON COSMOFOOD UN WEEKEND ALL’INSEGNA DEL FOOD

Da domenica fino a mercoledì 14 novembre torna in fiera a Vicenza la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata al mondo food, beverage e professional equipment, punto di riferimento per il Nordest. Tanti gli eventi pensati per gli appassionati dell’enogastronomia. Tra le celebrity, Matteo Villani e Roberto Pellegrini

Vicenza, 9 novembre 2018 – Un weekend all’insegna del cibo quello che aspetta gli appassionati del food che visiteranno Cosmofood, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group (IEG), vero e proprio punto di riferimento nel Triveneto per gli appassionati, le aziende e gli operatori del mondo food, beverage e professional equipment per la ristorazione, che si terrà nel quartiere fieristico IEG di Vicenza da domenica  11 novembre a mercoledì 14 novembre.


Molte le occasioni di approfondimento e apprendimento pensate per i foodies, che avranno la possibilità di partecipare ai molti eventi esperienziali in programma, tra cui degustazioni, showcooking e workshop.


Nella giornata di domenica i visitatori potranno scoprire nella COSMO ACADEMY (Hall 7) i segreti dei migliori barman e chef. Alle 11.30 e alle 17.00 in programma “#oggimisceloio Mini Corso di Mixology a cura di  IBES Veneto e Trentino”; alle 12.30 “Pasta fresca show, lo Chef Marco Zannin svela i segreti della sfoglia perfetta”; alle 14.00 ancora Chef Zannin con “Lievito madre in chiave moderna, la gestione, l’utilizzo e le nuove tecniche di impasto”; alle 15.30 “Brewery Challenge, le birre e i birrifici nati all’Accademia Birrai Artigiani di Padova a confronto”.


Cosmofood sarà anche l’occasione per vedere all’opera qualche celebrity come Matteo Villani, vincitore nel 2017 de “Il pranzo della domenica”, programma condotto da Elenoire Casalegno e Gualtiero Marchesi, grazie al quale ha dato il via alla sua carriera di affermato Chef a domicilio. Sarà alle 11.30 e alle 15.00 presso lo stand 108 nella Hall 7 con “Showcooking Thai Food”. Nei padiglioni sarà possibile incontrare anche Roberto  ellegrini, noto barman a livello italiano ed internazionale, che accanto ad una lunga esperienza nei migliori locali di Venezia gestisce ora un’attività nella quale coinvolge tutta la famiglia, compresa la figlia Federica,  superstar del nuoto mondiale.


Nella Hall 1 sarà possibile invece trovare diverse aree tematiche, pensate per gli amanti di food, wine, beer e per chi vuole conoscere e incontrare aziende produttrici di alimenti per vegani e a marchio BIO.


INGRESSO ALLA MANIFESTAZIONE:
Domenica 11 e lunedì 12: INGRESSO UNICO: € 8 acquistabile alle casse della manifestazione; RIDOTTO
SCOLARESCHE: € 6 acquistabile alle casse della manifestazione; RIDOTTO ON LINE: € 6
Martedì 13 e mercoledì 14: INGRESSO UNICO: 1 € acquistabile alle casse della manifestazione

www.cosmofood.it
www.facebook.com/cosmofoodexpo/
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www.twitter.com/CosmoFood

ITALIAN EXHIBITION GROUP SPA: FOCUS ON
Italian Exhibition Group (IEG) è leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici e tra i principali operatori del settore fieristico e dei congressi a livello europeo, con le strutture di Rimini e Vicenza. Il Gruppo IEG si distingue nell’organizzazione di eventi in cinque categorie: Food & Beverage; Jewellery & Fashion; Tourism, Hospitality and Lifestyle; Wellness and Leisure; Green & Technology. Negli ultimi anni, IEG ha avviato un importante percorso di espansione all’estero, anche attraverso la conclusione di joint ventures con operatori locali (ad esempio negli Stati Uniti, Emirati Arabi e in Cina). IEG ha chiuso il bilancio 2017 con ricavi totali consolidati di 130,7 mln di euro, un EBITDA di 23,2 mln e un utile netto consolidato di 9,2 mln. Nel 2017, IEG, nel complesso delle sedi espositive e congressuali di Rimini e Vicenza, ha totalizzato 50 fiere organizzate o ospitate e 206 eventi congressuali. www.iegexpo.it


PRESS CONTACT ITALIAN EXHIBITION GROUP
Head of media & corporate communication: Elisabetta Vitali
Press office: Michela Moneta, Mobile: +39 3457065387 michela.moneta@iegexpo.it


UFFICIO STAMPA COSMOFOOD
MY PR Lab, Vicenza Tel +39 0444 512550 Filippo Nani, Mobile: +39 3351019390 filippo.nani@myprlab.it
Gianandrea Gamba, Mobile: +39 3927480967 gianandrea.gamba@myprlab.it


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