Pizza Homemade: il segreto è la curcuma 2017

Mauro Pozzer

Mauro Pozzer è un istruttore pizzaiolo della pizzeria alla Rotonda di Thiene (www.pizzeriaallarotonda.it). Un grande appassionato dell'arte bianca e gestisce il suo sito internet e canale YouTube dove costantemente inserisce semplici video ricette per prodotti da forno (www.mauro.pizza).

Il tema di questa edizione sarà la Pizza alla curcuma, durante lo showcooking sarà possibile vedere la preparazione della pizza in maniera semplice a casa, che sia colorata, originale, digeribile utilizzando farine vicentine e un ingrediente sorprendente: la curcuma.

QUANDO: DOMENICA 12 NOVEMBRE DALLE 12:30 ALLE 13:30

DOVE: ARENA - PAD. 6

Evento gratuito (previo acquisto biglietto d'ingresso alla fiera Cosmofood)

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