Vicenza - 9/12 Novembre 2019

Costruire un format di successo nella ristorazione 2017

COSTRUIRE_UN_FORMAT_DI_SU

Chef Marco Pesce Vice Presidente della Federazione Italiana Cuochi di Treviso e Docente dell’Accademia delle Professioni assieme a Mario Pegoraro, esperto Enogastronomo e consulente di start-up in uno showcooking-talkshow sulle più attuali tendenze del mondo della ristorazione classica e veloce.

Un assaggio della didattica dell’Accademia e del suo Corso professionale per la Qualifica di Cuoco giunto alla 115° edizione

QUANDO: SABATO 11 NOVEMBRE DALLE 11:00 ALLE 12:00

DOVE: ARENA - PAD.6

EVENTO DEDICATO A OPERATORI DEL SETTORE.

Evento gratuito (previo acquisto biglietto d'ingresso alla fiera Cosmofood)

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