Facciamo il Pane 2017

FACCIAMO_IL_PANE

Dalla preparazione del lievito madre fino al momento di sfornare una profumatissima pagnotta, il Bakery Chef Marzo Zannin insegnerà le tecniche che stanno alla base di una delle arti culinarie più diffuse e al contempo complesse: la panificazione!
Conoscerete e assaggerete diversi tipi di impasti a partire da farine diverse e imparando i segreti alla base di lievitazione e cottura!


EVENTO DEDICATO A OPERATORI DEL SETTORE.

QUANDO: SABATO 11 NOVEMBRE DALLE 9:30 ALLE 10:30

DOVE: SALA CORSI 2 - PAD 7

PREZZO: €6*

*Il biglietto di ingresso al corso non comprende il biglietto di ingresso alla manifestazione.

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