Gnocco stellato 2016

COGO

Una dimostrazione imperdibile quello tenuto dallo Chef Stellato Lorenzo Cogo.

Durante lo showcooking lo chef preparerà un primo ricercato e sorprendente: gnocco di riso, crema di radice di Soncino, ostrica affumicata, castagna, scalogno marinato all’aceto e pimpinella.

Un’esperienza unica per scoprire una cucina particolare, fatta di attenzione e ricercatezza.

QUANDO: Sabato 12 Novembre dalle 12:00 alle 13:30

DOVE: ARENA DIMOSTRAZIONI PAD.6

Evento gratuito.


Elenco Eventi 2016


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