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I vini dolci di Vicenza 2015
Quali sono i vini dolci offerti del territorio vicentino? Come imparare a riconoscerli?
Insieme agli esperti assaggiatori dell’Associazione ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) delegazione di Vicenza, impareremo alcuni cenni storici e curiosità sui vini dolci vicentini.
Sarà quindi un’occasione per addentrarsi alla scoperta delle doc vicentine vocate alla produzione di vini dolci (Gambellara, Colli Berici, Breganze). Durante l’incontro verranno degustati 4 vini dolci vicentini.
Relatori dell'incontro: Mariachiara Donadello e Alberto Cavion.
L’appuntamento è domenica 15 Novembre dalle 17.30 alle 18.30 in sala degustazioni padiglione 7.
Ingresso € 5.
ISCRIVITI alla degustazione!
Elenco Eventi 2015
Corsi
Degustazioni
- 480 GRADI new concept neapolitan pizza
- Alla scoperta del cioccolato di Modica: fra materie prime, produttori, ricette e assaggi
- Beer and food nelle serate a tema
- Birra e formaggi
- Bordolesi Vicentini
- Canapè e bollicine
- Cioccolato e distillati
- Dalla stalla al piatto
- Degustazione Acquaviti
- Degustazione grappe
- Degustazione olio
- Degustazione whisky
- I segreti del caffe
- I vini dolci di Vicenza
- Laboratorio abbinamento beer sommelier
- Spumanti a confronto
- Vino e pizza
Seminari
- "Cambio vita, apro un Bar!" con Mario Pegoraro e i consulenti DIEFFE
- Allergeni alimentari e valori nutrizionali al ristorante
- Antiche Birrerie Italiane
- Chiudi gli occhi e assaggia
- Dalle fave di cacao alla barretta: il cioccolato artigianale di Modica
- Digitalizzare la cucina
- Gli ultimi trend dell'happy hour per una proposta competitiva
- I cibi afrodisiaci, tra mito e scienza
- La carta delle birre - l'ultimo trend della ristorazione
- La celiachia nel terzo millennio
- Le intolleranze alimentari
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- Persuasori occulti nel mondo del food
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