Monotematica sul Tai Rosso 2013

Monotematica sul TAI ROSSO con l'ONAV

Qual'è l'autoctono berico per eccellenza? Quali sono le sue caratteristiche?

In questa degustazione, la sezione vicentina dell'ONAV ha accompagnato i visitatori in un viaggio alla scoperta del territorio, della storia e delle origini del Tai Rosso, la varietà che per antonomasia rappresenta l'enografia dei colli berici e che, seppur di non facile gestione in vigna e in cantina, è stato riscoperto e valorizzato anche per la versatilità con la quale regala vini dalle differenti personalità e caratteristiche.

La degustazione si è articolata nell'assaggio delle diverse espressioni di Tai Rosso, dalla bollicina alla versione tradizionale fino alla versione riserva. Un percorso raffinato e completo per riscoprire e apprezzare il rubino dei Colli Berici.

L'appuntamento è stato Sabato 16 Novembre dalle ore 20.30 alle 22.00 in sala corsi

 


Elenco Eventi 2013


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