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Il primo trimestre del 2023 sembra essere solo l’inizio di un anno molto positivo per il settore beverage

20/apr/2023
horecachannelitalia.it - Positività e voglia di socialità: i trend dei consumi del mondo beverage presentati da Horeca Channel mostrano uno spaccato dei consumatori alla riscoperta della convivialità trainato soprattutto dal sud, con un +12% sui volumi dell’anno precedente, rispetto al +8% del nord.

Le bevande low o zero alcol sono una nicchia in espansione

18/apr/2023
foodserviceweb.it – Le versioni senza alcol o a bassa gradazione alcolica di vino, birra e liquori continuano ad essere una nicchia di mercato, ma è evidente che si tratta di un comparto in forte crescita. E i dati raccolti da Areté lo confermano: +18% negli ultimi due anni.

FIPE Talent Day: al via la ricerca di 140mila addetti ai lavori

05/apr/2023
Riparte FIPE Talent Day, il roadshow in giro per l'Italia per facilitare l'incontro di domanda e offerta di lavoro dei pubblici esercizi.